Speisekarte
Liebe Gäste,
hier finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte. Die komplette Speisekarte finden Sie am Ende der Seite als PDF-Dokument hinterlegt.
Salatteller "Frankonia" (Allerlei Blattsalate, knackiges Gemüse, Hausdressing dazu im Panko gebackener Camembert und gegrillter Bacon)
Hüttlas Chicken Parmigiana (ca. 220g) (gebackenes Hähnchenschitzel "Wiener Art" mit Tomatenragout, Mozzarella und Parmesan überacken dazu Pommes und Salat)
Hähnchenbrust (ca. 220g) (im Panko gebacken auf buntem Pfannengemüse Kartoffeldrillinge und Kräuteraioli)
Sardo Bianco (Gebackener italienischer Schafskäse an Salatrand, Aioli und Weißbrot)
Käseschnitzel „Wiener Art“ (mit Schinken und Käse überbacken dazu Twister und kleinem Salat)
Bologneseschnitzel „Wiener Art“ (mit Bolognesesoße und Kase überbacken dazu Twister und kleinem Salat)
Holzfällerschnitzel (Schnitzel „Wiener Art“ dazu Spiegelei Bratkartoffeln und kleiner Salat)
"Steaks&Fries" (Roastbeef von der deutschen Ferse "dry aged" [ca. 300g] mit Pommes, Kräuterbutter und kleinem Salat)
Rib &Veggys (Ribeye von der deutschen Ferse "dry aged" [ca. 300g] mit mediterranem Röstgemüse, Kartoffeldrillingen und Kräuterbutter)
"Sardo Bianco“ (Gebackener italienischer Schafskäse an Salatrand, Aioli und Weißbrot)
Spaghettini (mit Roastbeefstreifen, Egerlingen und Kirschtomaten in Kräuterbutter geschwenkt und mit Parmesan verfeinert)
Garganelli "al forno" (in würzigem Bologneserahm und Käse überbacken)
Gnocchi "Gorgonzola e funghi" (mit Egerlingen, Frühlingslauch & Gorgonzolacreme mit Parmesan verfeinert
„Uncle Sam“ Burger (220g gebackenes Hähnchenfilet, knackiger Salat, eingelegte Zwiebeln & Gurken, Tomate & Chefins „Homesauce)
Hamburger „Classic“ (knackiger Salat, Tomate, eingelegte Zwiebeln & Gurken und Chefins „Homesauce“)
Hüttla „Deluxe Burger“ (440g Fleisch, Bacon, Tomate, eingelegte Zwiebeln & Gurke, knackiger Salat, Chefins „Homesauce“)
„Italienische Brotzeit“ (Fenchelsalami, pikante Salami, Landschinken & Tomate- Mozzarella an Pesto)
 | Speisekarte Winterkarte 2017 Winterkarte 2017-Speisen.pdf (57.63KB) |
(Änderungen und Irrtümer vorbehalten)
© DJK Hüttla Gaustadt 2017